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Et si la nature dictait votre assiette ?

Pourquoi privilégier les fruits et légumes de saison ?

Imaginez croquer dans une tomate bien rouge en plein mois d’août, son jus qui coule sur vos doigts, sa chair gorgée de soleil qui explose en bouche. Maintenant, pensez à cette même tomate achetée en février : ferme, fade, sans parfum. La différence ? La saison, tout simplement.

Pourtant, nos grands-parents le savaient bien : on attendait les premières cerises de juin avec impatience et on savourait les pommes d’automne comme un trésor. Aujourd’hui, cette sagesse ancestrale mérite d’être redécouverte.

Manger de saison, c’est retrouver le goût authentique des aliments, mais c’est aussi un geste qui fait du bien à notre santé, à notre planète et à notre portefeuille.

Voici les raisons qui vous convaincront de remplir votre panier selon les saisons, pour redécouvrir le plaisir simple mais profond de manger juste et bon.

Pourquoi choisir des fruits et légumes de saison ?

Un goût authentique

Les produits de saison ont mûri naturellement sous leur climat d’origine, concentrant tous leurs arômes et leur saveur véritable.

Une nutrition optimale

Récoltés à maturité, ils conservent mieux leurs vitamines et nous apportent exactement ce dont notre corps a besoin.

Préserver l'environnement

Moins de transport, moins d’emballages, moins de pollution : c’est un geste simple mais puissant pour la planète.

Economiser

Quand les produits sont de saison, ils sont naturellement moins chers grâce à l’abondance de l’offre locale.

Janvier

🍓 Fruits : Citron, Kiwi, Mandarine, Noix, Orange, Poire, Pomme, Clémentine

🫛 Légumes : Oignon, Betterave, Navet, Brocoli, Carotte, Chou, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Endive, Mâche, Panais, Poireau, Pomme de terre, Potiron, Rutabaga, Salsifi, Céléri

Février

🍓 Fruits : Citron, Pomme, Kiwi, Mandarine, Orange, Poire

🫛 Légumes :Betterave, Endive, Mâche, Brocoli, Carotte, Céléri, Chou, Chou de Bruxelles, Poireau, Chou-fleur, Fenouil, Frisée, Navet, Oignon, Pomme de terre, Rutabaga, Salsifi

Mars

🍓 Fruits : Citron, Pomme, Kiwi, Orange, Poire

🫛 Légumes :Asperge, Betterave, Brocoli, Chou, Chou-fleur, Crosne, Endive, Laitue pommée, Mâche, Navet, Oignon, Poireau, Frisée, Chou, Pomme de terre, Carotte

Avril

🍓 Fruits :Kiwi, Pomme, Rhubarbe, Poire

🫛 Légumes :Asperge, Petit pois, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Mâche, Chou-fleur, Endive, Épinard, Frisée, Laitue pommée, Oignon, Pomme de terre, Radis, Navet

Mai

🍓 Fruits : Fraise, Rhubarbe

🫛 Légumes : Asperge, Navet, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céléri, Chou-fleur, Tomate, Courgette, Épinard, Fève, Frisée, Laitue pommée, Mâche, Oignon, Petit pois, Pomme de terre, Concombre, Radis

Juin

🍓 Fruits :Abricot, Rhubarbe, Melon, Cassis, Cerise, Fraise, Framboise, Mûre, Prune

🫛 Légumes : Tomate, Artichaut, Asperge, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Concombre, Oignon, Courgette, Épinard, Fève, Haricot vert, Laitue, Petit pois, Poireau, Poivron, Radis

Juillet

🍓 Fruits :Mûre, Abricot, Brugnon, Cassis, Cerise, Prune, Figue, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Myrtille, Nectarine, Pastèque, Pêche

🫛 Légumes : Artichaut, Céléri, Asperge, Poireau, Aubergine, Betterave, Blette, Carotte, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Épinard, Fenouil, Fève, Haricot vert, Laitue feuille de chêne, Maïs, Navet, Oignon, Petit pois, Poivron, Pomme de terre, Radis, Tomate

Août

🍓 Fruits :Abricot, Cassis, Poire, Cerise, Figue, Nectarine, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Mirabelle, Mûre, Myrtille, Noisette, Pêche, Prune

🫛 Légumes : Artichaut, Aubergine, Betterave, Fenouil, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Épinard, Fève, Haricot vert, Salade Laitue, Maïs, Navet, Oignon, Poireau, Poivron, Pomme de terre, Potiron, Radis, Tomate

Septembre

🍓 Fruits : Figue, Melon, Mirabelle, Pêche, Mûre, Myrtille, Noisette, Poire, Pomme, Raisin, Framboise

🫛 Légumes : Épinard, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Courgette, Fenouil, Frisée, Haricot vert, Laitue feuille de chêne, Laitue pommée, Oignon, Panais, Poireau, Poivron, Pomme de terre, Maïs Potiron, Radis, Scarole, Tomate

Octobre

🍓 Fruits :  Châtaigne, Pêche, Coing, Figue, Raisin, Framboise, Mûre, Myrtille, Noisette, Noix, Poire, Pomme, Prune

🫛 Légumes : Épinard, Artichaut, Panais, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Topinambour, Céléri, Chou, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Courge, Fenouil, Frisée, Haricot vert, Maïs, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Potiron, Radis, Scarole, Tomate

Novembre

🍓 Fruits : Châtaigne, Poire, Coing, Mandarine, Noix, Pomme, Raisin

🫛 Légumes : Betterave, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Crosne, Endive, Épinard, Frisée, Laitue, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre, Potiron, Rutabaga, Scarole, Topinambour, Fenouil, Courge

Décembre

🍓 Fruits : Châtaigne, Kiwi, Mandarine, Noix, Orange, Poire, Pomme, Clémentine

🫛 Légumes : Betterave, Cardon, Carotte, Chou, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Courge, Endive, Frisée, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Céleri, Poireau, Pomme de terre, Potiron, Rutabaga, Topinambour, Épinard

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